Elegantiška daiginjō sakė, pasižyminti vaisių aromatu, lengvu skoniu ir gyvu poskoniu. Nei sausa, nei saldi, tačiau puikiai subalansuoti abu pojūčiai. Tai sakė, sukurta taip, kad derėtų prie vietinės Wakayama prefektūros virtuvės. Ji lengvai dera su įvairiais patiekalais ir skirtingomis virtuvėmis.